La investigación siguió el efecto de los niveles de ácido fólico en los síntomas respiratorios y alérgicos y los niveles de anticuerpo Ig E (Inmunoglobulina que se eleva en alérgicos).

Elizabeth Matsui, directora del estudio, dijo que este ácido podría ayudar a regular la respuesta del sistema inmune ante sustancias alergizantes para el paciente, y podría reducir los síntomas de alergia y asma; pero falta descubrir el mecanismo exacto del fenómeno.

El ácido fólico tiene niveles muy bajos en el hígado de ternera y pollo, leche y sus derivados. Las mayores concentraciones están en las lentejas, habas, soya, cereales integrales y derivados, vegetales de hoja verde, germen de trigo, frutas (melón, plátanos, naranjas y aguacate o palta). Y en el caso de comprimidos de ácido fólico, consúmalo solo por indicación y supervisión médica.