Es vital que una futura madre consuma suficiente cantidad de ácido fólico durante los primeros 22-28 días de la gestación ya que durante este período su deficiencia puede ocasionar espina bífida o ausencia de cerebro (anencefalia) en el feto. Tomar ácido fólico después de esta etapa no previene las malformaciones fetales.
Debido a que durante las primeras semanas del embarazo, generalmente la mujer ni siquiera sospecha que está embarazada, todas las mujeres fértiles con probabilidad de quedar embarazadas deben tomar un suplemento diario con 400 microgramos de ácido fólico.
Estudios recientes han demostrado que la suplementación de ácido fólico antes del embarazo puede incrementar hasta en 60 gramos el peso del bebé, reduciendo además hasta en 57% el riesgo de peso bajo al nacer (menos de 2,500 gramos) y en 60% el riesgo de un recién nacido pequeño para su edad gestacional. Recuerde que el ácido fólico se encuentra en las menestras, la espinaca, la naranja y los cereales para desayuno.
¡Feliz Día de la Madre les desea Nestlé Perú a todas las mamás!