5 de abril de 2008
Nutrición, Salud y Bienestar
Giugliana Teves - Nutricionista - Nestlé Perú - CNP 2289
Para prevenir el cáncer de seno
El cáncer de seno es la principal causa de la muerte femenina en todo el mundo. Por el 'Día internacional de la mujer' e interesados en su salud, Nestlé Perú recuerda, a las lectoras del diario Trome, la importancia de saber prevenir esta enfermedad.

La edad, el peso y el consumo de alcohol, entre otros factores, están asociados con el cáncer de seno. La alimentación también puede determinar su aparición. Por ejemplo, el alto consumo de grasas incrementaría su riesgo.

Por otro lado, ingerir carne diariamente podría aumentar el riego de contraer esta enfermedad, en algunas mujeres sensibles.

Al contrario, las frutas, las verduras y la soya, pueden disminuir las probabilidades de desarrollar este mal.

La espinaca, la lechuga, el brócoli y otras verduras verdes, ricas en ácido fólico y vitamina K, pueden proteger a las mujeres posmenopáusicas contra este padecimiento.

Recuerde que una alimentación rica en verduras, frutas y cereales integrales, aporta principios nutritivos que pueden protegernos contra el cáncer y muchos otros males crónicos.

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