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El bebé puede comenzar con sus primeras comidas al llegar a los 6 meses, de manera paulatina. En esta etapa, la alimentación es complementaria, ya que la introducción de los primeros semisólidos tiene una función más de aprendizaje que de nutrición, pero la alimentación básica del bebé seguirá siendo la leche.
Entre las 11:30 y 12:30 m es una hora ideal para dar de comer al bebé, y para ello se usará un plato y cucharita. A continuación, brindaré una receta base y la próxima semana indicaré un rol de alimentación día por día.
Caldo de res y de verduras
INGREDIENTES:
50 gr de carne de res.
1 pizca de sal
2 tazas de agua
Un trozo mediano de zapallo y camote
Una papa amarilla
4 hojas de alcachofa
2 hojas de acelgas.
PREPARACION:
Hierva los ingredientes hasta que las 2 tazas se reduzcan a una, y cuele.
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